如果增值稅專用發票開錯了，處理方式取決於多個因素，比如發票是否已經認證、是否跨月、以及發票的類型。
如果發票在當月開具且未被認證，可以在稅控系統中作廢該發票。作廢的發票需要所有聯次齊全，並蓋上公司統一的發票作廢章。如果發票已經認證過，就不能直接作廢，這種情況下應開具紅字發票。
對於跨月的發票，即使未被認證，也不能直接作廢，而應通過開具紅字發票來進行更正。如果發生銷貨退回、開具有誤、應稅服務終止等情況，且不符合作廢條件時，也需要進行紅沖處理。
電子發票和成品油專用發票如果開具有誤，不能作廢，只能通過開具對應的紅沖發票來處理。
在處理過程中，應確保所有相關的財務和稅務處理都是準確的，並遵守相關法律法規。如果涉及到較大金額或複雜的稅務問題，建議諮詢專業的稅務人員或稅務顧問。