壽司怎麼保溫

以下是幾種壽司保溫的方法：

使用電飯煲的保溫功能。在煮壽司飯時，可以使用電飯煲的保溫功能來保持飯的溫度。煮好的飯拌入壽司醋後，可以在鍋里加入少量水，然後開啟保溫鍵，以保持飯的熱度。

使用保溫設備。例如，市面上有專門用於保溫的小型電器，類似於電熱毯，可以在出攤時將壽司放置其中，並蓋上攤子，這種設備可以插在電瓶上，持續為壽司提供溫暖。