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壽司配什麼湯

壽司通常會搭配一些清淡的湯品,以平衡壽司的口感和控制鹽分的攝取。常見的搭配包括:

魚類或貝類湯:這類湯品可以與壽司搭配,但要注意它們通常是較昂貴的食材,不一定每次都適合或必要。

蔬菜湯:蔬菜湯是一箇經濟實惠且適合搭配壽司的選項,它可以幫助平衡壽司和蔬菜的口感。

豆腐湯:豆腐湯是一種清淡的湯品,適合與壽司一同食用,尤其適合糖友。

綜上所述,壽司可以搭配的湯品包括魚類或貝類湯、蔬菜湯和豆腐湯。選擇哪一種湯品取決於個人口味和飲食習慣。