壽喜燒醬料的調製方法如下：
準備食材：鍋中加入120克濃口醬油，礦泉水350克，綿白糖20克。
加入香菇、洋蔥、大蔥，燒開以後關火。
放香菇和洋蔥的目的是增加湯汁的鮮甜度。
準備其他食材：豆腐、魔芋絲、黃油、烏冬麪、洋蔥、大蔥、西紅柿、香菇、胡蘿蔔、牛肉和青菜。
炒香洋蔥和大蔥，煎豆腐去除土腥味，煸炒牛肉，加入牛油增加香味。
放入蔬菜，如娃娃菜、生菜、西紅柿、香菇等，加入烏冬麪和海鮮菇。
加入胡蘿蔔花和蔥葉，開火，倒入調好的湯汁。
湯汁不宜過多，因爲蔬菜會出水。
開鍋後，打開無菌雞蛋，用筷子打散。
牛肉煮熟後蘸蛋液食用，以保持肉質的滑嫩。
以上步驟可以根據個人口味進行調整，例如加入其他調料如味醂、味淋等，以增加醬料的風味。