夏天保存朱古力的方法有：
避免直射陽光和過高溫度，將朱古力放在陰涼、乾燥的地方，最佳保存溫度為10°C~15°C，相對濕度不高於50%。
使用錫紙包裹朱古力，這可以隔熱並隔絕其他味道，如果朱古力未開封，可以不用錫紙包裹，但一旦開封，建議用錫紙包裹後存放。
密封保存，用塑膠袋密封朱古力，防止水分和細菌侵入，避免朱古力結塊或變質。
避免頻繁改變保存環境，儘量保持朱古力在恆定的溫度和濕度條件下保存，不要將朱古力長時間放在冰櫃中，以防表面出現糖霜或因油脂分離而引起變質。
取出冰櫃中的朱古力後，讓其逐漸回溫至接近室溫再打開食用，避免因溫差導致表面形成水霧或水珠，影響口感和品質。