夏威夷果，也稱為澳洲堅果，是一種營養豐富、口感獨特的堅果。製作夏威夷果的過程主要包括以下幾個步驟：
採摘。選擇成熟的夏威夷果，這些果子通常較大且皮薄，因為成熟的果子含有更多的油脂，口感更佳。
剝去果皮。將新鮮的夏威夷果剝去青色果皮，然後曬乾或風乾，以便進一步處理。
開縫。使用工具或小刀在夏威夷果上開一個環形切口。這一步驟有助於奶油等調味料的滲透，並方便食用。
烘焙。對夏威夷果進行烘焙處理，可以根據個人喜好添加調味料，如奶油。
乾燥。將半成品的夏威夷果進行乾燥處理，直至含水量降至1.5%左右，可以使用小型烘乾機或通過日曬的方式。
包裝和保存。完成上述步驟後，夏威夷果即可食用。若未吃完，應避光密封保存，或使用除氧劑保鮮。
除了直接食用，夏威夷果還可以用於烹飪，如製作沙拉、燕麥餅乾或燉雞湯等，這些食譜不僅美味，而且營養豐富。