當多肉植物遭遇曬傷時，可以採取以下幾種方法進行救治和護理：
移至陰涼處。首先將多肉植物移至陰涼、通風良好的地方，避免陽光直射，促進植物逐漸恢復。
剪掉受損部分。對於已經變黃或褐色的葉子，這些葉子已經死亡，無法恢復，可以用乾淨的剪刀剪掉，有助於植物重新生長，並防止感染蔓延到其他部位。
適量澆水。對多肉植物進行適量澆水，保持土壤適度濕潤，注意不要過度澆水以避免根部腐爛，同時，避免讓植物處於過度乾燥的狀態。
補充營養。在植物底部添加一些有機肥料或使用適當的肥料來幫助它恢復。
保持通風。保持多肉植物所在環境通風良好，有助於植物更快恢復。
觀察生長情況。觀察多肉植物的生長情況，如果植物開始恢復生長，說明採取的措施有效，如果植物繼續枯萎或死亡，可能需要進一步措施。
此外，在以後的養護中要注意控制澆水和保持土壤良好排水性，以預防根部腐爛，在種植多肉植物時選擇耐曬品種，或是在早晨或傍晚陽光較弱時讓植物接受陽光照射，也可以採取使用遮陽網等措施來預防曬傷。