多肉花是什麼

多肉花是一個園藝上的概念，通常指的是具有肥厚肉質莖、葉或根的植物，這類植物能夠儲藏大量水分，因而在外觀上顯得肥厚多汁。

多肉花也被稱為肉質植物或多漿植物，它們在分類上隸屬於100餘科，全球共有萬餘種。多肉花在植物學上的定義比園藝學上的定義要狹窄，園藝學上的多肉花通常不包括仙人掌科植物，而植物學上的定義則包括仙人掌科。多肉花的花朵往往非常美麗，並且具備花的特徵和功能，如雄蕊和雌蕊參與授粉和受精過程，產生種子。