多酚含量表如下:
綠茶:綠茶是茶多酚含量最豐富的茶葉之一,其中的茶多酚主要以兒茶素為主,其中又以表兒茶素和內源兒茶素為主要成分。每100克綠茶中的茶多酚含量大約在1000-1500毫克左右。
黃茶:黃茶是一種特殊的茶葉,其工藝獨特。黃茶中茶多酚的含量相對於綠茶來說稍低,大約在800-1200毫克左右。
白茶:白茶是經過輕輕揉捻、晾曬而製成的茶葉。白茶中的茶多酚含量較低,大約在500-800毫克左右。
烏龍茶:烏龍茶是一種經過半發酵處理的茶葉,其茶多酚含量介於綠茶和紅茶之間,大約在400-600毫克左右。
紅茶:紅茶是經過全發酵處理的茶葉,茶多酚含量相對較低,大約在200-400毫克左右。