夜來香是一種具有獨特香氣的植物，可以用來製作多種美味的菜餚。下面是一些常見的夜來香食譜：
夜來香瘦肉湯。準備夜來香、瘦肉、鹽和薑片。將夜來香泡鹽水中20分鐘，清洗乾淨。瘦肉切片醃製。將食材放入鍋中，加入適量水和薑片，煮滾後轉中火煮5分鐘。
夜來香肉丸湯。準備夜來香、前夾肉、蔥花、薑末、麵粉、雞蛋、食鹽和雞精。將夜來香浸泡後沖洗乾淨。將肉末和調料混合後擠成肉丸煮至浮起。加入夜來香煮1至2分鐘，最後加入調味料。
夜來香炒雞蛋。準備夜來香和雞蛋。將夜來香浸泡後清洗乾淨，與雞蛋、食鹽、食用油和生粉水混合，煎炒至熟。
夜來花煎蛋。準備夜來香、雞蛋、澱粉、食鹽和食用油。將夜來香與雞蛋和調料混合後煎至定型。
夜香花蛋花湯。先煮好蛋花湯，再加入洗淨的夜來香，滾起後熄火，調味即可。
以上方法均能充分展現夜來香獨特的香氣和風味。在烹飪時，可以根據個人口味調整配料和調味品的使用。