大凍的小屋主要是一個酒吧，以民謠音樂為主題，提供給熱愛民謠音樂的歌手和聽眾一個聚集的場所。以下是關於大凍的小屋的詳細信息：
地點與分布：
最初位於麗江，後來擴展到全國各地，包括濟南。
特色與服務：
提供民謠音樂演唱，營造安靜舒適的聽歌環境。
消費者可以花費幾十元享受一整天的安靜聽歌時光。
文化與社交：
成為文藝青年和民謠愛好者的必去之地。
曾收留並幫助了如趙雷等知名民謠歌手。
大冰作為酒吧老闆，不僅經營酒吧，還涉足作家和音樂人領域。
其他信息：
除了作為酒吧外，大凍的小屋還被提及為一個知名的奶茶品牌，隸屬於西安大凍的小屋餐飲管理有限公司。這可能是指與大冰本人或其品牌延伸相關的另一個商業實體，但與主題「大凍的小屋是幹什麼的」相比，這部分信息可能與主題酒吧的直接運營和活動關聯不大。
冰屋的信息（第5點）顯然與主題「大凍的小屋」不相關，因此在此不作為有效信息處理。
綜上所述，大凍的小屋主要是一個以民謠音樂為主題的酒吧，提供給民謠愛好者和文藝青年一個聚集和享受音樂的場所。同時，它也是大冰個人品牌和文化活動的一部分，展示了他的多元身份和跨界合作的精神。