大學和大專（大學專科）的主要區別在於教育層次、畢業證書、學制、入學錄取分數線、教育環境和學科設置等方面。
教育層次：
大學通常指的是本科教育層次，而大專（大學專科）則屬於專科教育層次。本科教育更注重理論知識的學習和研究，旨在培養學生較紮實的基礎理論知識和科學研究能力。專科教育則更側重於職業技能的培養，目標是使學生掌握一定的專業知識和實際操作能力。
畢業證書和學位：
大學畢業生可以獲得本科畢業證書和本科學士學位證書。而大專畢業生只能獲得專科畢業證書，不頒發學位證書。這是因爲大專教育主要培養技術技能型人才，而大學本科教育則更側重於學術研究和理論知識的學習。
學制：
大學本科的學制一般爲四年，但某些專業如醫學、建築等可能長達五年或更久。大專（大學專科）的學制通常爲三年，更注重職業技能的教育。
入學錄取分數線：
大學的錄取分數線普遍較高，而大專的錄取分數線相對較低。這是因爲大專教育主要面向高職高專批次錄取，在大學本科錄取之後進行。
教育環境和學科設置：
大學的教育環境更爲開放和多元化，學生可以自由選擇課程，接觸廣泛的知識。學科設置更注重理論性和學術性，要求學生掌握系統的理論知識。相比之下，大專的教育環境相對更封閉，與社會的聯繫更爲緊密，學科設置主要圍繞職業技能展開，更注重培養學生的實際操作能力。
綜上所述，大學和大專在培養目標、教育內容、學制長度、學位授予等方面存在明顯差異。選擇哪種教育方式應根據個人的興趣、職業規劃和學術目標等因素綜合考慮。