大蒜的栽培方法有多種，包括土中栽培、水中栽培、沙中栽培、沙土混合栽培和小石頭栽培等。具體方法如下：
土中栽培。選擇土壤疏鬆、排水良好且有機質豐富的地塊，如砂壤土。在播種前施入基肥，如優質有機肥、過磷酸鈣、硫酸鉀和尿素。播種時，深栽蔥子淺栽蒜，播後覆土踏實，澆透水。
水中栽培。將大蒜瓣放入乾淨的容器中，加水浸泡，定期換水以促進生根發芽。
沙中栽培。在細沙或粗沙中種植大蒜，有助於根部自由生長。
沙土混合栽培。使用沙子和土壤混合種植，提高土壤鬆軟度和透氣性。
小石頭栽培。使用光滑的鵝卵石圍繞花盆，既美觀又有利於植物生長。
每種方法都有其特點，可根據個人情況和環境選擇合適的栽培方式。例如，水中栽培簡單易行，適合初學者嘗試；而土中栽培則更適合尋求傳統種植方法的人。無論哪種方式，適當的光照、水分和肥料管理都是必要的。