以下是保存大閘蟹的幾種方法：
冷藏保存。將大閘蟹用繩子捆綁好，放入冰箱的保鮮層，保持溫度在5到7攝氏度，並在大閘蟹上蓋上一條溼毛巾，這種方法可以保持大閘蟹的溼度和低溫，延長其生命力，一般可以保存3到5天。
室溫養活。將大閘蟹放入塑料桶中，注意不要堆疊，水量保持在螃蟹的一半左右，每天更換水，這種方法可以保存大閘蟹2到3天。
營養補充。將大閘蟹放在洗臉盆或洗衣盆中，加入少量水，可以放入小蝦米或芝麻等食物，以催肥大閘蟹。
避免冷凍。不建議將大閘蟹放入冷凍室，因爲冷凍會導致大閘蟹體內分泌有害物質，增加死亡風險。
請注意，以上方法適用於新鮮活潑的大閘蟹，保存時儘量避免過度擠壓和震動，定期檢查容器，確保沒有死蟹或腐敗的螃蟹，一旦發現有死蟹，應及時清理。