大雁塔附近有許多美食值得品嘗，這裡列舉一些：
小炒黃牛肉砂鍋飯。新鮮的黃牛肉搭配拌飯醬，味道濃郁。
酸湯牛肉粉。粉質Q彈，酸辣口味，深受喜愛。
長沙臭豆腐。黑色的臭豆腐沾著湯汁食用，味道獨特。
大香腸。肉質飽滿，味道鮮美。
涼皮和夾饃。被稱為「三秦套餐」，特別推薦加辣子油。
八百里秦川的陝菜。如黃金葫蘆雞、大刀牛肉、手抓羊排和黃河大鯉魚。
酸菜黃牛肉粉。酸辣口味，粉質順滑，牛肉新鮮。
桂花釀豆腐。顏值高，口感細膩順滑。
此外，還有綠豆冰沙、酸梅湯、桂花涼糕等甜品。這些美食既適合單獨品嘗，也適合搭配嘗試，能滿足不同的口味需求。