大青芒是一種美味且多用途的水果，可以通過多種方式食用。以下是一些創意和傳統的食用方法：
薄片開胃法。將大青芒切成薄片，類似於薯片，可以蘸椒鹽或其他調味料食用，這樣能享受到薄片的脆嫩口感與調味料的鹹辣味或甜酸味的完美結合。
青芒果冰沙。將成熟的大青芒切成小塊，加入攪拌機制成濃郁的果泥，然後冰鎮製成清涼冰沙，這是夏日消暑的理想選擇。
炸青芒雞。將大青芒切成塊，裹上麪粉或麥片屑後油炸至金黃酥脆，這種創意喫法能帶來獨特的口感。
青芒沙拉。將大青芒切成小塊，與生菜、番茄、洋蔥、香菜等其他新鮮蔬菜和調味品混合，製成清爽的沙拉。
涼拌大青芒。將大青芒洗淨切皮後放入冰箱冰鎮，然後加入食鹽、白糖等調味料醃製十到十五分鐘，可製作成涼拌菜。
青芒酸奶酪。將大青芒切皮去核後，用花刀將果肉取出，與攪勻後的酸奶混合，可以加入花生碎或細白糖作爲額外風味。
直接食用。大青芒可以直接去皮食用，肉質厚實，核小，簡單直接享受其美味。
每種方法都能充分展現大青芒的風味和多樣性，可以根據個人口味和喜好選擇適合的食用方式。