大麻股指的是那些涉及合法種植工業大麻並用於農業、醫藥、食品、保健品等生產經營的企業的股票。這些企業通常獲得國家許可，可以合法進行相關活動。工業大麻的定義是四氫大麻酚（THC）含量低於0.3%的大麻品種，與藥用大麻或毒品大麻不同，後者通常含有較高比例的THC，可能產生明顯的精神活性和依賴性。
例如，在加拿大，政府通過“C-45號大麻法案”後，合法化了大麻的使用，導致相關股票價格上漲。在中國，只有特定省份如雲南省、黑龍江省和吉林省的農業科學院指導下，企業才能合法進行工業大麻的研發、種植、加工和銷售。例如，漢麻集團是一箇從工業到醫用全產業鏈的大麻公司，而美瑞健康的母公司宇業集團投資了漢麻集團，成爲其主要股東之一。
綜上所述，大麻股涉及的是合法種植和利用工業大麻的企業股票，這些企業的活動受到國家法律和監管框架的嚴格約束。