太妃糖的成分通常包括煉乳、可可液、奶油、葡萄糖漿、香蘭素和榛子,這些成分經過充分細緻地攪拌和烘烤製成。除此之外,有些配方中可能還會包含淡奶油、白砂糖、黃糖、麥芽糖等。傳統太妃糖可能由蔗糖、水、淡奶油(或黃油)和玉米糖漿製成,而一些現代版本的太妃糖可能會額外添加咖啡粉、食用色素或堅果以增加風味和口感。最正宗的太妃糖版本主要由蔗糖和油脂兩種成分組成。
太妃糖的成分通常包括煉乳、可可液、奶油、葡萄糖漿、香蘭素和榛子,這些成分經過充分細緻地攪拌和烘烤製成。除此之外,有些配方中可能還會包含淡奶油、白砂糖、黃糖、麥芽糖等。傳統太妃糖可能由蔗糖、水、淡奶油(或黃油)和玉米糖漿製成,而一些現代版本的太妃糖可能會額外添加咖啡粉、食用色素或堅果以增加風味和口感。最正宗的太妃糖版本主要由蔗糖和油脂兩種成分組成。