種植奶油小白菜的步驟如下：
種植時間。最佳種植時間是在每年的2月至4月，因爲這段時間的氣候條件有利於種子的發芽和生長，建議在天氣剛轉暖時進行種植，以獲得最佳的生長環境。
選地。奶油小白菜對土壤的適應性較強，但需要一定的含水量，土壤的含水量不足會導致植株生長緩慢，影響口感和產量。
種子處理。在播種前，將種子浸泡在45~55攝氏度的溫水中10~20分鐘，然後再將種子放入常溫水中浸泡6~8小時，浸泡完成後，將種子晾乾至表面無水分即可播種。
播種定植。選擇疏鬆肥沃的土地進行播種，採用窄畦深溝的種植方法，畦寬約1.5~2米，將處理好的種子均勻撒播，覆蓋一層細土，一般7~10天后幼苗長出，此時需去除生長過弱的植株，保留健康的幼苗以提升產量。
水肥管理。奶油小白菜的根系較淺，需水量大，在幼苗期和定植後應保持土壤溼潤，每天至少澆灌兩次水，並在雨天或平時澆水中注意排水，以防積水導致根系腐爛，種植前建議施足基肥，如每畝施用1000~1500千克腐熟農家肥，定植後第三天開始追肥，每5~10天追肥一次，施用3~5次，每次使用30~40千克的複合肥。
通過這些步驟可以有效地種植奶油小白菜。需要注意的是，奶油小白菜對溫度和溼度有一定的要求，應保持土壤適度溼潤並避免直接陽光照射。