製作奶油痲花的步驟如下：
和面。準備麵粉、酵母粉、白糖、雞蛋、牛奶、黃油等材料。將麵粉、白糖、雞蛋、酵母粉、黃油放入大容器中，慢慢倒入牛奶，邊倒邊攪拌，直至攪拌成棉絮狀，和成表面光滑的麵團。
麵團鬆弛。將麵團放置一邊，鬆弛約10分鐘。
搓面劑。將鬆弛好的麵團取出，放在案板上，像搓衣服一樣來回搓揉，大約8分鐘，直至撐開麵團能起膜。
分劑子。將麵團搓成細條，然後切成大小均一的小劑子，大約27個。
搓痲花。將面劑搓成細條，然後對摺，再搓長，按照上述方法重複，直至形成五股痲花。
醒發。將搓好的痲花表面刷上食用油，蓋上保鮮膜，醒發至1.5倍大，時間大約15分鐘。
烤制或炸制。如果選擇烤制，預熱烤箱至290℃，烤制30-40分鐘；如果選擇炸制，油溫預熱至160℃，將痲花輕輕拉長後放入油鍋，炸至金黃色即可。
以上步驟可以根據個人口味適當調整材料和比例，製作出美味的奶油痲花。