奶豆是一種受歡迎的小零食，製作方法多樣，可以根據個人口味和需求進行調整。以下是一種常見的奶豆製作方法：
準備食材。通常需要黃油、糖粉、奶粉、低筋麵粉、玉米澱粉、雞蛋等。
黃油軟化。將黃油在室溫下軟化，加入糖粉打發至顏色發白、蓬鬆。
加入雞蛋和粉類。將雞蛋液分次加入打發的黃油中，每次加入後充分混合。然後篩入奶粉、低筋麵粉、玉米澱粉等粉類，繼續混合至無乾粉狀態。
揉成麵團。用手將麵團揉成光滑的狀態，如果麵團較乾，可以適量加入液態成分如牛奶或優酪乳。
分割和成形。將麵團分割成小劑子，每個劑子揉成小圓球或條形。
烘烤。將奶豆放入預熱至150°C至170°C的烤箱中，烘烤約15至30分鐘，直到奶豆表面金黃酥脆。
冷卻和保存。烘烤完成後，讓奶豆冷卻，然後可以密封保存，以便長時間享用。
根據個人喜好，可以在麵團中加入不同的果蔬粉或朱古力夾心，製作出色彩繽紛、口味多樣的奶豆。