保養不粘鍋的方法主要包括以下幾個方面：
首次使用前，先用溫水清洗鍋具，然後用乾布擦乾，再淋入幾滴食用油，用廚房紙或無紡布塗抹均勻，形成一層保護膜。
烹飪過程中，使用小火，避免乾燒，以免損害塗層。使用後，立即關火，用清水加入少量清潔劑清洗，然後用軟布或海綿擦乾，注意不要使用鋼絲球或較硬的清潔工具，以免損傷塗層。
避免長時間空鍋加熱，以免損傷鍋具塗層。
烹飪後建議不要立即用冷水清洗，而是用溫水或放置一段時間後再清洗。
每次使用後，鍋體應保持乾燥，避免鍋身累積油污。
可以定期用白醋和熱水清潔，以去除油性殘留物，然後用溫水清洗。
不粘鍋的傳熱速度比普通鍋快，因此炒菜前應先倒油，再開火，並改爲小火，以避免食物焦糊。
遵循這些保養方法，可以延長不粘鍋的使用壽命，並保持其良好的性能。