製作水果冰沙的方法有很多種，這裏提供一種基本的做法：
準備水果。選擇你喜歡的水果，如西瓜、芒果、香蕉、奇異果、蜜瓜等，將它們切成小塊或片狀。
製作糖漿。將砂糖和水以1:1的比例混合，加入少量檸檬汁，加熱至糖溶解，放涼備用。
冷凍水果。將切好的水果放入冷凍容器中，冷凍至硬塊狀。
混合冰沙。將冷凍好的水果放入攪拌機中，加入適量的冰塊（如果使用），倒入糖漿，啓動攪拌機直至混合均勻。
裝飾冰沙。可以根據個人喜好，在冰沙上添加額外的裝飾，如水果片、果醬、餅乾碎等。
這個基本的做法可以根據個人口味進行調整，例如加入牛奶、淡奶油或其他果汁，製作出不同口味的冰沙。