製作肉泥的方法有很多種,這裡提供一種常見的做法:
選擇適合寶寶的肉類,如雞胸肉、豬裡脊肉或牛裡脊肉,將肉切成小塊或薄片。
用檸檬片或蔥姜水醃製肉類,以去除腥味。
將醃製好的肉放入攪拌機中,加入少量溫水,分次攪拌直至肉泥細膩。
將攪拌好的肉泥倒入蒸鍋中,蒸15至20分鐘,確保肉泥徹底熟透。
蒸熟後,將肉泥放入輔食機中,加入少量溫水再次攪拌,使肉泥更加細膩。
冷卻後,將肉泥放入輔食盒或密封袋中,冷凍保存。
每次餵食時,取出適量的肉泥,解凍後加熱即可。初次添加輔食時,建議從少量開始,大約5克,逐漸根據寶寶的接受程度調整。