催熟芒果的方法有多種，以下是一些常用的方法：
水果催熟法。將芒果與蘋果或香蕉一起放在不透光的密封箱子中，這些水果釋放的乙烯氣體可以促進芒果成熟。
米缸催熟法。將芒果埋在大米中，大米散發出的乙烯氣體和高溫環境會加快芒果的催熟過程。
高溫催熟法。將芒果放在溫度較高的地方，如直接曬太陽，以加快催熟過程。
報紙或溼布包裹法。用報紙或溼布將芒果包裹起來，放在相對溫暖的環境中，可以加快催熟速度。
催熟芒果時，需要定期檢查芒果的成熟程度，通常可以通過按壓檢查其軟硬程度，或者聞到濃郁的芒果香味時即可判斷爲熟透。需要注意的是，催熟芒果時不要將芒果放在冰箱中，因爲低溫會延緩其催熟過程。