製作雪花冰的方法有多種，這裏提供幾種常見的製作方法：
牛奶雪花冰。首先將奶粉、熱開水、砂糖攪拌均勻後待涼，再裝入模型中冷凍成牛奶冰磚。然後將牛奶冰磚放入刨冰機中，刨出雪花狀的牛奶冰，最後可以淋上巧克力醬增加風味。
花生雪花冰。將牛軋糖和煉乳加水熬至融化，然後放入刨冰機中刨成雪花狀的冰，可以在刨冰過程中加入蜜紅豆和黃豆麪增添口感，最後澆上蜂蜜或煉乳，並可撒上熟杏仁片、蔓越莓果乾或堅果等裝飾。
芒果雪花冰。將芒果果肉攪打成泥後混合糖水，冷凍成芒果冰。然後將芒果冰放入綿綿冰機中刨成雪花狀的芒果綿綿冰，最後裝入華夫碗中食用。
酸奶基雪花冰。在酸奶中加入融化好的黑巧、可可粉、糖粉，攪拌均勻後加入打至六七分發的奶油，倒入模具中冷凍。凍好後稍微切一下，鋪在冰沙上，擠上奶油，撒一些凍幹椰子片作爲裝飾。
創意花朵雪花冰。首先在盤子中擺放好花朵和葉子等裝飾物，然後慢慢倒入水，放入冰箱或室外冷凍。分兩次加水是爲了確保材料能夠均勻冷凍在冰塊中。
這些方法可以根據個人喜好和材料的不同進行變化，創造出多種口味和造型的雪花冰。