製作雪花酥的步驟如下:
準備材料。黃油50克,棉花糖200克,小圓餅乾200克,蔓越莓幹、草莓幹、花生碎等堅果150克,奶粉50克。
製作過程。首先在小鍋中用小火融化黃油,然後加入棉花糖,不斷攪拌直至棉花糖完全融化。棉花糖融化後,加入奶粉,繼續攪拌均勻。接着加入餅乾和堅果,快速拌勻。拌勻後,將混合物倒入鋪有油紙的烤盤或模具中,用手壓實,表面撒上一層奶粉。等完全冷卻後,將雪花酥切成小塊。
雪花酥的口味和材料可以根據個人喜好進行調整,例如加入抹茶粉、可可粉等。
製作雪花酥的步驟如下:
準備材料。黃油50克,棉花糖200克,小圓餅乾200克,蔓越莓幹、草莓幹、花生碎等堅果150克,奶粉50克。
製作過程。首先在小鍋中用小火融化黃油,然後加入棉花糖,不斷攪拌直至棉花糖完全融化。棉花糖融化後,加入奶粉,繼續攪拌均勻。接着加入餅乾和堅果,快速拌勻。拌勻後,將混合物倒入鋪有油紙的烤盤或模具中,用手壓實,表面撒上一層奶粉。等完全冷卻後,將雪花酥切成小塊。
雪花酥的口味和材料可以根據個人喜好進行調整,例如加入抹茶粉、可可粉等。