加持大悲咒水的方法主要有以下幾種：
簡易加持法。準備一杯淨水，然後專心持誦三遍大悲咒，這樣就能賦予水祛病健身的效果。
觀想加持法。使用中指和無名指形成平臺，然後持誦“觀世音菩薩”三遍，同時觀想觀世音菩薩顯現並放射白光充滿十法界，這種方法要求對大悲咒非常熟悉。
禮拜和觀想加持法。在觀世音菩薩像前焚香禮拜，一心一意歸命觀世音菩薩，請求菩薩的慈悲加持，或者通過至誠的觀想作意進行加持。
唸誦和供奉加持法。將淨水供於佛前，燃燈、焚香，然後進行唸誦和祈請，使淨水變成甘露水。
這些方法的核心都是通過唸誦、觀想和禮拜等方式，將觀世音菩薩的慈悲和加持力融入水中。選擇哪種方法取決於個人的修行水平和所處環境。