快速去核桃皮的方法有水煮法、蒸籠蒸法、微波爐法等。以下是詳細介紹：
水煮法。將核桃放入開水中煮沸幾分鐘，然後放入冷水中浸泡，這樣核桃皮會鬆動，便於剝離。
蒸籠蒸法。將核桃蒸煮幾分鐘，然後放入冷水中，同樣可以利用熱脹冷縮的原理使皮鬆動。
微波爐法。將核桃放入微波爐中加熱，之後待涼，核桃皮會因受熱膨脹而易於剝離。
此外，可以使用專業的核桃剝皮工具，如核桃夾或核桃鉗，這些工具能夠減少碎片飛濺和手部受傷的風險。對於少量的核桃仁，也可以選擇手工剝離，使用小刀或剝皮器仔細去除外皮。請注意，在使用任何工具或方法時，都要確保全全，避免受傷。