烘焙豆子的方法取決於所使用的工具和豆子的類型。以下是幾種常見的烘焙方法：
微波爐烘焙。將豆子放入微波爐適用的容器中，加入紅糖、生抽等調料，攪拌均勻後放入微波爐，高火加熱2分鐘後取出拌勻，再加熱2分鐘，重複此過程直到豆子基本烘乾，最後加入白芝麻、海苔碎等調料，再加熱2分鐘左右。
家用烤箱烘焙。預熱烤箱至220℃，將生豆平鋪在烤盤上，每隔幾分鐘翻動一次，直到聽見爆裂聲，此時豆子已經基本烘焙完成，立刻從烤箱拿出冷卻。
炒鍋烘焙。將咖啡生豆放入鍋中，蓋上鍋蓋，開小火加熱，每隔30秒翻炒一次，直到豆子顏色發生變化，然後調整火力，繼續翻炒直到豆子達到所需色澤。
專業烘焙工具烘焙。使用旋轉烘焙網或熱空氣烘焙爐等專業工具，這些工具能夠更均勻地加熱豆子，減少烘焙過程中的溫差。
無論使用哪種方法，都需要注意烘焙過程中的溫度控制和翻動頻率，以確保豆子能夠均勻受熱並避免燒焦。同時，烘焙完成後應立即冷卻豆子，並挑出瑕疵豆和過度烘焙的豆子。