煎土豆的方法有多種，這裏提供幾種常見的做法：
香煎土豆片。先將土豆洗淨去皮，切成薄片，在鍋中加油熱後，放入土豆片煎至兩面金黃。也可以將電餅鐺刷油後，把土豆片平鋪在上面，開大火煎至兩面金黃。
香煎土豆塊。先將土豆煮熟後切塊，在平底鍋中加油，將土豆塊煎至兩面金黃。或者先將小土豆蒸熟，然後煎至兩面金黃。
香煎土豆條。將土豆切成條，鍋中放油，待油七成熟後放入土豆條，炸至金黃。
香煎小土豆。先將小土豆蒸熟，用鹽、胡椒粉、孜然粉等調料醃製，然後在平底鍋中煎至兩面金黃。
以上各種做法都可以根據個人口味進行調整，例如添加不同的調味料、醬汁等。