如何煮牛排

煮牛排的步驟如下：

將牛排清洗乾淨，然後在牛排上撒上適量的鹽、黑胡椒和其他喜歡的調料（如迷迭香、百里香）。

在熱鍋中加入適量的油，油熱後放入牛排，大火煎至兩面變色。

根據牛排的厚度和個人喜好調整烹飪時間，較厚的牛排可能需要更長時間。

煎至理想的熟度後，將牛排轉移到盤子上，靜置幾分鐘以便肉汁分佈，然後切塊享用。

此外，還可以通過高壓鍋、燉煮等方式烹飪牛排。