煲白粥的方法有很多種，這裏提供一箇較爲通用的步驟：
準備材料。選擇優質的大米，新米比陳米更香，口感更好，將大米清洗乾淨，可以浸泡30分鐘左右，使大米更加飽滿。
準備水。一般大米和水的比例在1:8到1:15之間，具體可以根據個人喜好調整。
煮粥。將大米和水放入鍋中，開火煮至沸騰，期間要不斷攪拌，以免糊底。
調整火候。先用大火將水燒開，然後轉小火慢慢熬煮，這樣可以讓粥更加濃稠。
熬煮時間。熬煮時間大約在30分鐘到1小時左右，具體時間要根據大米的品種和口感需求來定。
調味。可以在粥快煮好時加入少許鹽、豬油等調味品提味。
享用。煮好的白米粥應該呈淡黃色或乳白色，質地濃稠適中，香味濃郁可口。
根據個人口味和需求，還可以在粥中加入枸杞、紅棗、桂圓等配料增加營養價值。