製作南瓜粥的方法有很多種，以下是一種常見的做法：
選擇一個老南瓜，這種南瓜口感更好，甜度更高。將南瓜洗淨，去皮去籽，切成薄片或小塊。
將切好的南瓜放入蒸鍋中，加水蒸熟。蒸至軟爛，大約需要15分鐘。
在蒸南瓜的同時，將大米（或選擇添加小米、糯米等）淘洗乾淨，浸泡30分鐘。
將浸泡好的米放入電飯煲或砂鍋中，加入適量的水（水量根據個人喜好和米的種類調整）。
選擇煮粥模式，開始煮粥。
南瓜蒸熟後，用叉子壓成泥。
將南瓜泥加入煮好的米粥中，攪拌均勻。
根據口味，可以加入冰糖、蜂蜜等調味。在熬煮過程中加入或出鍋時加入均可。
攪拌至味道均勻後，即可關火盛出享用。
這是一種比較簡單的南瓜粥做法，可以根據個人口味和喜好調整配料和步驟。