種植甘蔗的步驟如下：
選地整地。選擇地勢平坦、灌溉條件好、光照充足、土質肥沃的地方種植甘蔗。深耕土壤，確保耕地深度超過30釐米，翻打成細泥土。
種植時間。甘蔗適宜在春季或秋季種植，春季一般在2月至4月，秋季則在8月至9月。
種植方法。選擇飽滿、無病蟲害、無傷的雙芽苗進行種植。使用清水或2%石灰水浸種1至2天。畝播雙芽苗蔗種3000至3500個，栽植密度一般掌握在每100釐米20芽左右。
管理技術。出苗後要及時檢查缺苗情況，進行補苗。合理灌溉，避免乾旱，及時中耕除草。追肥，預防病蟲害，如使用百菌清、多菌靈或甲基託布津噴施2至3次，每隔1周噴一次。
採收要點。一般在冬季採收，注意採收方法和採後的清理工作。
此外，甘蔗的生長週期較長，需要一年的時間才能成熟，並且對溫度和種植環境有一定要求。因此，在選擇種植地點時，需要考慮到這些因素。