製作咖啡粉的方法取決於您使用的咖啡沖泡方式。以下是幾種常見咖啡沖泡方法中咖啡豆的研磨程度和步驟：
法壓壺。使用較粗的咖啡粉，類似於小米粒的3到5倍大小。將咖啡豆放入法壓壺，加入熱水，浸泡3到5分鐘。
虹吸壺。咖啡粉的研磨度建議與小米粒相似。
電滴濾壺和手沖咖啡。使用較細的咖啡粉，類似於小米粒的一半大小。將磨好的咖啡粉倒入濾杯中，輕輕拍平，並在中間位置點一個凹點作為熱水注入點。
摩卡壺。使用非常細的咖啡粉，建議是小米粒的1/5大小。裝粉後不要壓粉，自然抹平。
義大利半自動咖啡機。使用雙份手柄裝入14到18克的咖啡粉，壓平後擰緊。根據水泵壓力和萃取時間調整咖啡粉的粗細。
此外，還有一些通用的步驟，如將烘焙好的咖啡豆放入磨豆機中研磨，根據所需研磨度調整磨豆機的刻度。研磨時間根據咖啡豆的量和個人喜好進行調整，通常在30到50秒之間。研磨完成後，將咖啡粉用於上述相應的沖泡方法即可。