豆腐花的製作方法有多種，以下是一種常見的製作步驟：
準備黃豆。用150克黃豆，將其淘洗乾淨，然後浸泡6到8個小時。
製作豆漿。泡好的黃豆加入1200至1400毫升清水放入破壁機中，使用果汁功能打成豆漿。
煮豆漿。將豆漿倒入鍋中，用紗布過濾掉豆渣，加熱煮沸，然後轉小火繼續煮5到6分鐘。
準備內脂。將葡萄糖內脂或傳統豆腐鹵（如石膏）溶解在少量溫水中。
混合豆漿和內脂。將煮好的豆漿溫度降至90度左右，迅速倒入內脂水中，輕輕攪拌幾秒鐘。
靜置凝固。蓋上蓋子，靜置15到20分鐘，讓豆腐花凝固。
調味。根據個人口味，可以在凝固的豆腐花上淋上糖漿、鹽或其他調味料。
這是一種基本的豆腐花做法，您可以根據自己的口味和需求進行調整。