威士忌加水的比例因威士忌的年份和類型而異。以下是根據不同年份和類型的威士忌推薦的水加比例：
一般年份或未標註年份的威士忌：建議的水與威士忌比例為二比一。
十二年威士忌：推薦的比例為一比一。
十五年左右的威士忌：比例調整為一比十五。
超過二十一年的威士忌：由於酒精刺激性極小，建議不加水或者只加幾滴。
黃金加水比例：有推薦的比例為6:1，這是基於一款特定的加水品鑑量杯的設計，其中量杯的大杯用來斟量威士忌，小杯用於斟量相應比例的水。
學理建議：將威士忌加水稀釋到20%的酒精度，被認為是最能表現出威士忌所有香氣的最佳狀態。對於12年威士忌，1:1的比例最適用。對於低於12年的威士忌，水量需要增加；對於高於12年的威士忌，水量需要減少。超過25年的威士忌，建議加一點水，甚至可能不需要加水。
綜上所述，選擇加水比例時應考慮威士忌的年份和個人口味偏好。對於大多數威士忌，1:1的比例是一個好的起點，但應根據具體情況進行調整。