娃娃菜是一種常見且易於製作的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些受歡迎的娃娃菜製作方法：
白灼娃娃菜。將娃娃菜在加有鹽和油的沸水中焯燙1分鐘，然後撈出擺盤。在碗中加入蒜末、小米辣、蔥花，用熱油熗香後，澆在娃娃菜上，加入提前調好的白灼汁，增加風味。
清蒸娃娃菜。先將娃娃菜清洗乾淨後，放入蒸鍋中蒸煮約10分鐘。取出後淋上生抽、香油和蔥花即可。
蒜蓉娃娃菜。在熱鍋中加油，放入切碎的大蒜爆香，再加入生抽、鹽和糖炒勻。將調料倒入娃娃菜的盤中，再次蒸煮後撒上蔥花。
紅燒娃娃菜。將娃娃菜切小段，用熱油煸炒後加入生抽、老抽、糖和鹽，炒勻後加清水燒開，燉煮約5分鐘，最後勾芡收汁。
蚝油娃娃菜。先將娃娃菜清洗乾淨，切小段後用熱油煸炒，加入蒜末、薑末和辣椒段炒香，之後加入蚝油、生抽、糖和鹽，加清水燒開，最後勾芡收汁。
醬燒娃娃菜。將娃娃菜清洗乾淨，切小段後用熱油煸炒，加入豆瓣醬、黃豆醬和甜麵醬炒勻，再加清水燒開後燉煮約10分鐘。
以上方法各有特色，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的烹飪方式。