在院舍，讓院友安詳圓滿地走完人生最後旅程，可以參考以下方法：
1. 提供醫療照顧：確保院友都得到適當的醫療照顧，包括定期的健康檢查和必要的醫療干預。
2. 溝通與諮詢：與院友及其家人進行充分的溝通，讓他們了解當前的情況、治療方案和可能的風險，並尊重他們的決策。
3. 尊重意願：尊重院友的意願和選擇，無論他們的決策是什麼，都要提供支持和理解。
4. 建立支持系統：建立支持系統，包括志願者、社工、醫生、心理諮詢師等，以幫助處理喪親之痛。
5. 組織活動：組織一些活動，讓院友們有歸屬感，感受到關愛和陪伴。
6. 尊重習俗：尊重院友的個人習慣和傳統習俗，讓他們感受到尊重和重視。
7. 給予陪伴：在院友去世時，提供陪伴和支持，包括協助安排殯葬事宜。
8. 尋求專業幫助：如果需要，可以尋求專業的喪親輔導服務，以幫助處理喪親之痛。
9. 反思和學習：定期反思和總結服務院友的經驗，以便更好地滿足他們的需求，同時也可以學習其他機構在這方面的做法。
總之，建立支持系統、尊重意願、溝通與諮詢、組織活動、尊重習俗、給予陪伴、協助辦理後事、反思和學習是讓院友安詳圓滿地走完人生最後旅程的一些關鍵方法。