安格斯牛排的原產地是英國蘇格蘭北部的阿伯丁、金卡丁和安格斯郡。 全稱「阿伯丁安格斯牛」(Aberdeen-Angus),它是英國最古老的肉牛品種之一。此外,安格斯牛肉也常見於其他地區,如北美、南美洲和澳大利亞等地。