五一期間訪問宜昌，您可以考慮以下行程安排和旅遊攻略：
第一天：
抵達宜昌後，下午可以遊覽三峽大瀑布，這是中國十大瀑布之一，您可以穿越瀑布底下，但請注意自帶雨衣或雨傘，因為景區內的比較貴。
住宿選擇三峽遊客中心或萬達廣場附近，這裡吃喝玩樂設施齊全。
第二天：
上午參觀三峽大壩，下午前往屈原故里，感受楚文化的深厚底蘊。
晚餐可以在宜昌品嘗當地特色美食，如涼蝦、蘿蔔餃子、鄭信記涼蝦、舒梅冷飲等。
第三天：
遊覽清江畫廊，這是一個非常值得一游的地方，尤其是如果喜歡自然風光和寧靜的鄉村生活。
晚上可以體驗車溪夜遊，這裡有精彩的夜景和表演，以及篝火互動環節，將給您留下難忘的回憶。
美食推薦：
早餐推薦福綏路的胡記包子、方媽麵館等，這些店鋪基本不會讓人失望。
老菜館方面，瑜兒臘貨館、鳴鳳酒樓、曾氏菜館都是不錯的選擇。
如果喜歡融合餐廳，萬達南北天城的無限料理是一個不錯的選擇。
出行建議：
宜昌的好玩地方如三峽人家、三峽大瀑布等離市中心較遠，注意安排好時間。
如果計劃遊覽多個景點，建議在微信公眾號"惠游湖北"購買湖北旅遊惠民卡，只需200元即可免除大部分景點的門票。
自帶暈車藥和身份證，帶小朋友的要注意安全。
希望這些信息能幫助您規劃一個充實而愉快的五一宜昌之旅！