富順豆花蘸水的製作方法如下：
製作糍粑海椒。將辣椒用熱水浸泡至脆硬，去除水分後放入缸缽中。將花椒、大料、八角等香料放入石碓窩中舂爛，然後加入辣椒和食鹽一起舂至細膩。接著加入用菜油酥過的豆瓣和芝痲，繼續舂至像糍粑一樣，然後備用。
製作調味醬油。將醬油放入大瓦缸中，加入丁香、廣香、肉桂、胡椒、花椒、大料、砂仁、紫草、甘松、甘草等香料，浸泡一周左右。之後取出加熱殺菌，待冷卻後加入味素、胡椒和其他香料粉。
製作紅油。在鍋中加熱菜籽油，待出油煙時加入豆瓣炒製片刻。
準備豆花蘸水。在碟子中先舀入調味醬油，然後放置糍粑海椒，淋上熟油，撒上蔥花，即可完成。
此外，還可以根據個人口味調整配料和比例，以達到理想的風味。