多肉植物
寶石花，也被稱為石蓮花或石膽草，是一種多肉植物，屬於景天科。
寶石花原產於墨西哥，現在在世界各地都有栽種，它喜歡溫暖、陽光充足的環境，具有強大的耐寒性和耐旱性。寶石花的葉片呈革質，通常為寬倒卵形或扇形，邊緣具有細圓齒，其花期一般在6到7月，果期在8月。寶石花在民間通常被用來泛指蓮花座造型的多肉植物，如冬美人、玉蝶、朧月、黑王子、桃美人等。
寶石花因其蓮座狀葉盤酷似一朵盛開的蓮花而得名，被譽為「永不凋謝的花朵」。它的生長條件包括適宜的溫度（18到22度）和充足的光照，低於10度會進入休眠期。繁殖方式主要是扦插繁殖和葉插繁殖。寶石花具有很高的觀賞價值，常被用作盆栽，適合放置在客廳、書房等室內環境中，也是家庭養殖的佳品。