蜂蜜水適合在早上起床後、餐前半小時到一小時、餐後一至兩個小時、下午三至四點、睡前等時間段飲用。不同時間喝蜂蜜水有不同的功效，具體如下：
早上起床後喝蜂蜜水可以促進腸胃蠕動，幫助清除宿便，改善便秘。
餐前半小時到一小時喝蜂蜜水可以增加胃酸分泌，有助於消化。
餐後一至兩小時喝蜂蜜水可以幫助胃酸正常分泌，促進腸胃消化。
下午三至四點喝蜂蜜水可以補充能量，幫助恢復精力。
睡前喝蜂蜜水有助於安神助眠，提高睡眠質量。
需要注意的是，蜂蜜水偏寒涼，女性經期或脾胃虛弱時應避免飲用。此外，蜂蜜水中含有糖分，睡前飲用過多可能增加體重，因此建議睡前飲用蜂蜜水時要適量。