官將首是一種流行於台灣和福建一帶的廟會表演，起源於新莊地藏庵，也就是大眾廟。官將首最初是由兩位將軍組成的陣頭，分別是青面損將軍和紅面增將軍，他們原本是危害人間的魑魅，後來被地藏王菩薩的佛法所懾服，成為地藏王菩薩的駕前護法，奉旨庇蔭民間。
隨著時間的推移，官將首的表演形式和陣容也發生了變化。最初只有兩位將軍，但為了美觀，後來增加了人數，將紅面增將軍一分為二，由兩位扮演者分別扮演，形成了五人或六人不等的陣容。在廟會中扮演官將首的人，必須先齋戒數日，即不近女色，不食葷食，以表誠心。
官將首的表演在台灣和新莊地藏庵尤為盛行，每年農曆五月初一，新莊地藏庵的小伙子們會打扮成增損二將軍出巡，替神明開路、除煞。這種表演不僅是一種民俗文化，也是傳承和保護傳統文化的重要方式。