小牛的飲食主要包括以下幾種食物：
精飼料和粗飼料。精飼料包括玉米、豆粕、麩皮等，這些飼料含有高能量和高蛋白質，有助於小牛的快速生長。粗飼料如干草、青草、青貯飼料等，提供大量的纖維素，有助於胃腸道的發育和消化系統的健康。
豆餅。豆餅是一種高蛋白質飼料，對增加肉的嚼勁有明顯作用。
天然礦物質。爲了滿足小牛對礦物質的需要，必須額外補充礦物質。
草料。隨着小牛的成長，草料成爲其主要食物來源，提供豐富的營養，特別是纖維素，有助於刺激胃腸道蠕動。
小牛的飲食需要根據其年齡和生長髮育階段進行調整。在早期，它們主要以母乳爲主，隨後逐漸引入固體食物。