小瓜是什麼

西葫蘆

小瓜是對西葫蘆的一種稱呼。

西葫蘆是葫蘆科、南瓜屬的一年生蔓生草本植物，其種子和果實都具有較高的營養價值，西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是含鈣量非常高，還含有葉酸，具有除煩止渴、潤肺止咳的作用。此外，西葫蘆也是一種高纖維食物，可以加快腸道蠕動，有助於排除體內垃圾和減少腸胃對油脂碳水的吸收，達到減肥的目的。