小番茄增甜的方法主要包括以下幾點：
合理施肥。在移栽前施足底肥，以氮肥爲主，確保植株能立即吸收長大，強根壯苗，開花前後需補充鉀肥、鈣肥及各類微量元素。
確保充足的陽光。每天保證小番茄能曬足夠長的時間，轉色期可以打掉番茄底部的老葉或周邊的葉子，保證通風和光照。
控制澆水。特別是在轉色期和採摘前的最後一週控水，果實儘量掛久一些，這不僅能有效促進甜度增加，還能大大提升風味口感。
使用紅糖酵母液噴施葉面。這可以促進植株生長健壯，果實迅速膨大並具有抗病能力，但新手在製作和噴施時一定要注意比例，寧稀勿濃，1:1000最爲安全，每週一次噴施。
使用磷酸二氫鉀噴施和灌根。這也有助於促進甜度增加。
通過這些方法，可以有效地增加小番茄的甜度，提升其口感。