小白菜炒滑子蘑

小白菜炒滑子蘑的做法大致如下：

準備滑子蘑和小白菜，將滑子蘑去根清洗乾淨後焯水，小白菜洗淨後控乾。

鍋中加油，加熱至熱後加入蔥花和薑片爆香。

先將滑子蘑加入鍋中翻炒，再加入小白菜繼續翻炒。

根據口味加入鹽、醬油等調味料，也可以加入一些熟的肉段增加風味。

翻炒均勻後即可出鍋。

這個方法結合了簡單和傳統的烹飪技巧，可以輕鬆在家製作這道美味的菜餚。